fbpx

Svi marš u Gembu

Svi marš u Gembu – kako lean orkestrira savršenu proizvodnu simfoniju? Marina otkriva tajne iza kulisa tijekom šetnje s maestrom Tomislavom U prošlom nastavku, Marina je uz Bruninu pomoć otkrila moć fokusa kroz ABC analizu. Ali kako dalje unaprijediti poslovanje?Jedna od stvari koje je odlučila poboljšati bila je i logistika. Tomislav joj je napomenuo da je najbolji način …

Pročitaj više…

Kako zaprimanje utječe na povećanje prodaje?

Nevjerojatno je da jedna tako obična operacija može toliko utjecati na poslovanje poduzeća kao proces zaprimanja robe na skladištu.

Zaprimanje robe 

Zaprimanje robe je početni proces u skladištu i to je prvi doticaj sa robom. Zaprimanje robe se odvija u zoni zaprimanja ili zoni istovara. Nekada su ove dvije zone spojene u jedno, a ponekad su odvojene pa se roba najprije odloži izvan kamiona, a zatim se donese u zonu zaprimanja na kojoj se odvija inspekcija i zaprimanje. Zaprimanje se vrši fizički i virtualno jer se najprije utvrđuje da li roba odgovara naručenoj specifikaciji (da li je to artikl koji je naručen i da li je količina ispravna), a zatim se to evidentira u nekom od softvera za vođenje skladišta.

U skladištima koja su vođena sustavom za upravljanje skladištem (WMS) u trenutku zaprimanja robe ona se automatski zaprima na prijemnu zonu koja u sustavu ima posebnu oznaku. Prijemna zona je privremena pozicija i na njoj se roba može držati samo privremeno i pravilo je da na kraju dana ili smjene ova zona mora biti prazna. Posebno treba paziti da je ova zona prazna u vrijeme inventure.

Glavni problem kod zaprimanja robe je nedostatak dovoljno prostora na kojem se može odraditi inspekcija odnosno fizičko zaprimanje. Da bi se iskrcao jedan šleper robe potrebno je mjesto za dvadesetak paleta, a ako dođe više kamiona odjedanput onda je to prava zbrka ako se ne vodi računa o redoslijedu i o planiranju ulaznih isporuka. Samim tim to je i glavni lijek za zbrku kod ulaza:

Pročitaj više…

Izazovi u vođenju ljudi u logistici – fluktacija radnika

Fluktuacija

Fluktuacija je rak rana bilo kojeg procesa ili posla. Kada je veliki obrtaj radne snageu poslu dolazi do više različitih problema i troškova. Najevidentniji problem je trošak ponovnog zapošljavanja. Prema nekim procjenama trošak zapošljavanja nekog čovjeka – pored samog troška vremena intervjuiranja i konzultantskih usluga profesionalnih agencija (ako se koriste), jesu minimalno tri do šest mjesečnih plaća. Naime, u prvom mjesecu novo zaposlena osoba nije korisna nego tek uči svoje zadatke i povlači za sobom još jednog zaposlenika-mentora koji mu pomaže u uvođenju u posao. To su već dva čovjek-mjeseca. U drugom i trećem mjesecu novozaposleni radnik još je uvijek slabo produktivan i povremeno traži pomoć od kolega. Nakon toga je moguće da se potpuno integrira i u sljedećih nekoliko mjeseci postigne punu produktivnost ili se ne uklopi i ode (bilo svojom voljom ili ne). Tada se vraćamo na početak.

Ovo je samo jedan i najočitiji trošak koji povećana fluktuacija donosi.

Pročitaj više…

Kako Bitcoin pomaže u upravljanju lancem opskrbe

Slovenska tvrtka OriginTrail svojim istoimenim rješenjem omogućuje jednostavno praćenje porijekla mliječnih i mesnih proizvoda te se očekuje kako će napraviti pravu revoluciju u sigurnosti hrane.

Koristeći tehnologiju ulančavanje blokova podataka (blockchain) OriginTrail omogućuje praćenje sljedivosti u opskrbnim lancima od izvora do mjesta prodaje hrane te time osigurava vjerodostojnost prikupljenih informacija. 

Rješenje OriginTrail pobijedilo je na natječaju američkog trgovačkog lanca Walmart Food Safety Collaboration Center u Kini. Njegova je prednost što će svakom kupcu omogućiti uvid u porijeklo svakog proizvoda na kineskom online tržištu hrane Yimishiji. Walmart Food Safety Collaboration Center je na natječaju tražio tehnološke inovacije koje imaju pozitivan učinak na sigurnost hrane i mogu se proširiti na širi sustav prehrane, kao i već razvijenu inovaciju s opipljivim rezultatima.

Anže Voje je u OriginTrail zadužen za PR i marketing pa smo s njim razgovarali o svjetskom uspjehu tog slovenskog startupa.

Pročitaj više…

Posao koji ne smijete delegirati

Larry Bossidy i Ram Charan su u svojoj knjizi Execution – The Discipline of Getting Things Done napisali da postoji jedan posao koji niti jedan lider ne bi smio delegirati – a to je postaviti prave ljude na prava mjesta. Ovo je istina iz jednostavnog razloga  jer kvaliteta ljudi predstavlja konkurentsku prednost svakog poduzeća.

Jednom sam vodio razgovor sa direktorom konzalting poduzeća koje je zapošljavalo oko stotinjak ljudi od kojih je bilo osamdeset posto konzultanata. U tom razgovoru mi je taj direktor rekao kako konzalting poduzeće nema drugih troškova od troška ljudi. Na to sam ja odvratio da konzalting poduzeće nema druge imovine niti vrijednosti od intelektualnog kapaciteta i vrijednosti tih ljudi. 

Pravila kod zapošljavanja

Na neki je način sve ovisno o kutu gledanja, ali jedna je konstanta – a to je da su u središtu današnjih poduzeća sve više intelektualne sposobnosti ljudi koji u njima rade. Zato je zapošljavanje i zadržavanje kvalitetnih ljudi jedan od prioritetnih zadataka svakog menažera i lidera u nabavi i logistici (Supply Chain Management). Zadatak je jasan, ali je ostalo pitanje provedbe – kako pronaći prave ljude i staviti ih na pravo mjesto?

Pročitaj više…