bLOGISTIKA

Znamo da su prostor i vrijeme dragocjeni resursi za skladišta. Za vrijeme nije čudno što ga uvijek nedostaje, ali ima isto tako i hrpa primjera gdje prostora jako brzo ponestane iako se u početku činilo da ga ima na pretek. Ovo se posebno dogodi nakon selidbe iz starog prostora u novo i veće skladište.

Prema Einsteinovoj teoriji relativnosti prostor i vrijeme u svemiru čine zapravo jednu dimenziju koja se naziva „prostor-vrijeme“. I u skladištu su prostor i vrijeme usko povezani i zapravo su profesionalci u logistici stalno u potrazi za optimalnom ravnotežom između ova dva resursa. 

Ako je prostor dragocjen kako onda odrediti optimalne količine koje će se skladištiti za svaki pojedini artikl, s obzirom da artikala ima sve više i više. Ima nekoliko savjeta i alata koji vam mogu pomoći u vezi sa ovim pitanjem.

Svi smo gledali kako u Americi započinju ono što mi zovemo Advent (Došašće ili iščekivanje Božića), radi se – već pogađate – o Crnom petku (Black Friday). Na taj Crni petak počinje masovna groznica kupovanja koja traje sve do Božića. Najveći dio godišnje prodaje se i događa u zadnjih mjesec dana.

Međutim, ima jedna stvar o kojoj se kod nas malo vodi računa, a ima ogroman utjecaj na efikasnost i na profitabilnost trgovine. Radi se o povratnoj logistici. Možda se pitate što je uopće povratna logistika i zašto je toliko važna?

Samo nekoliko podataka:  Prema podacima National Retail Federation od 8,6 do 12 posto svih isporučenih roba u SAD-u, se vrati nazad u trgovačku mrežu, dok Forbes barata brojkom od skoro dvadeset posto sve prodane robe. Situacija je još više kritična u Europi, gdje je politika povrata opuštenija te na povrate može otpasti do 30 posto poslovanja.

U četvrtak i petak (13-14.10.2016) smo održali trening Efikasno skladište i inventura zaliha koji je bio izvanredno dobro posjećen. Definitivno možemo reći da postoji napredak u svijesti u kompanijama o važnosti logistike. Govorili smo o faktorima i elementima koji utječu na efikasnost skladišta i kako učiniti da skladište bude efikasno u onome što se od njega očekuje. A što se od skladišta očekuje? Očekuje se da isporuke  budu točne i pravovremene, a za sve to nam je potrebna kvaliteta ljudi, procesa i opreme, brzina i točnost skladišta te dobar raspored i organizacija.

Još jedno često pitanje u vezi skladišta je kako najbolje napraviti raspored skladišta unutar četiri zadana zida? Kod novih skladišta je to legitimno pitanje prije nego se počne graditi skladište, ali kod starih skladišta i onih koja su već započela sa gradnjom - obično malo kasno. Međutim, šta je tu je, treba i u svakom tom trenutku pokušati napraviti što i kako najbolje iskoristiti prostor koji imamo na raspolaganju.

Prije ovakve vježbe i zadatka najprije si moramo postaviti neka pitanja. Prvo i osnovno pitanje je kakva roba se skladišti u predmetnom skladištu? Da li je to sitna roba, lagana, teška ili kabasta roba?  Sljedeća stvar je u kojim količinama roba ulazi i izlazi u i sa skladišta i koji su glavni procesi u skladištu?